© Adana Haber - 2005

Bardağı 6 liradan kapış kapış gidiyor

Hava sıcaklığı nedeniyle vatandaşlar muzlu süt içerek serinliyor.

Adana'da mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklığı nedeniyle vatandaşlar muzlu süt içerek serinliyor.

Merkez Seyhan İlçesi Gazipaşa Bulvarı’ndaki muzlu süt satışı yapan büfenin yetkilisi Cemal Avcı (27) burada 42 senedir muzlu süt sattıklarını söyledi.

Avcı, "Muzlu sütün Adana'da bu kadar sevilmesinin sebebi kentte kebaptan sonra akla gelen ilk lezzet olmasıdır" diye konuştu.

Yurt içinin yanı sıra yurt dışından da birçok kişinin muzlu süt içmek için Adana'ya geldiğini söyleyen Avcı, Adana'da bu işi yaptıkları ve kenti tanıttıkları için çok mutlu olduklarını dile getirdi.

GÜNDE 1000 BARDAK SATIYORUZ

Büfenin müdürü Kemal Avcı ise işin sırrının doğal ürünlerden geçtiğini ve kullandıkları sütün tamamını çevre köylerdeki çiftliklerden aldıklarını belirtti. Avcı, "Sütü dondurarak kar kıvamına getiriyoruz daha sonra muzu ekliyoruz. Adana’nın aşırı sıcaklarını bilmeyen yoktur. Bundan dolayı sıcak havalarda serinlemek için çokça tüketiliyor. Bardağı 6 liradan günde bin bardak muzlu süt satıyoruz. Hatta çoğu zaman bu sayıyı da geçiyoruz" diye konuştu.
DHA

İlginizi Çekebilir

TÜM HABERLER