Ceyhan'da kasaplara sıkı denetim
ADANACeyhan Belediyesince gıda üretim ve satışı yapan iş yerlerine yönelik denetimler sürüyor.
Bu amaçla Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren kasapları denetledi.
Vatandaşların hijyenik şartlarda ve daha sağlıklı et tüketebilmesi amacıyla işletmelere yapılan denetimlere ilişkin açıklama yapan Zabıta Müdürü İlhan Çelik, halkın sağlıklı gıda maddeleri tüketmeleri konusunda titiz davrandıklarını ve denetimler gerçekleştirdiklerini söyledi.
Çelik, "Önemli gıda maddeleri arasında yer alan kırmızı etin vatandaşlarımıza sunulduğu kasaplar periyodik olarak denetleniyor. Yaptığımız bu denetimde öncelikle işyeri açma ve çalıştırma ruhsatı, genel temizlik, mezbaha harici kaçak olarak hayvan kesilip kesilmediği, çalışanların ve işyerinin hijyeni ile alakalı konulara dikkat ediyoruz. Kurallara uymayan ve eksik evrakı bulunan işyerlerine de gerekli yasal işlemleri uyguluyoruz" diye konuştu.
İlginizi Çekebilir