Portakal Çiçeğinden Cezerye Yapıldı

ADANA'da bir firma Türkiye'de ilk defa düzenlenecek 'Portakal Çiçeği Karnavalı' için portakal çiçeği ve parçacıklarından oluşan özel cezerye üretti.

ADANA HABER - 65 yıllık Yeni Uğur Şirketi'nin İşletme Müdürü Adnan Özdoğru, Toyota Türkiye CEO'su Ali Haydar Bozkurt'un öncülüğünde bu yıl ilk kez 13 Nisan'da Adana'da düzenlenecek karnaval için ürettikleri 1 ton cezeryenin içinde fıstık, portakal çiçeği ve parçacıkları Ngbahis olduğunu söyledi.

Kendilerine özgü birçok cezerye ürettiklerini belirten Özdoğru, "Adana'mızın reklamı söz konusu olunca olanaklarımızı zorladık. Ortaya çok farklı bir lezzet çıkardık. Bu lezzeti karnaval kortejinde vatandaşlarımızla paylaşacağız" dedi.

Cezerye için yaklaşık bir hafta çalışma yaptıklarını anlatan Özdoğru, "Bir hafta boyunca cezeryenin portakallı birçok farklı şeklini denedik. En sonunda ortaya böyle bir lezzet çıkardık. İçinde bol fıstık, portakal parçacıkları ve portakal çiçeği aroması var. Şimdiye kadar böylesi hiç üretilmedi. Bunun satışını henüz yapmadık. İşletmemizde tattırıyoruz. Talebe göre satışına da başlayacağız" diye konuştu.

Üzerlerinde 'Nisan'da Adana'da' yazan özel paketler de yaptırdıklarını belirten Özdoğru, karnaval açılışında katılımcılara 1'er kiloluk paketlerde, toplam 1 ton ücretsiz cezerye dağıtacaklarını sözlerine ekledi.